Dodaj do ulubionych Sałatka z dzikim ryżem i kokosem 45 min 30 min Łatwe 3 porcje Wartości odżywcze na 1 porcję/szt. 479 kcal 21g białek 23g tłuszczów 47g węglowodanów Składniki 150 g dzikiego ryżu (waga na sucho) 20 g chipsów kokosowych 100 g płatków migdałowych 1 garść świeżej kolendry ½× dymka (drobno pokrój) Na sos: sok z cytryny 1 ząbek czosnku (zetrzyj) 200 g jogurtu greckiego (10 % tłuszczu) sól pieprz Sposób przygotowania Ryż ugotuj w osolonej wodzie, zgodnie z instrukcją na opakowaniu.W międzyczasie przygotuj sos. Sok z cytryny, wyciśnięty ząbek czosnku i jogurt grecki wymieszaj i dopraw do smaku solą i pieprzem.Ugotowany ryż ostudź i wymieszaj z kokosem, migdałami, kolendrą i drobno posiekaną cebulką.Sałatkę podziel na 3 porcje, i przed podaniem polej sosem. Nasza rada Do sosu dodaj pół łyżeczki kurkumy albo curry. Udostępnij:
