Jemy zdrowo to od teraz Mandimu 🩵

Więcej o Mandimu
Babeczki z kremem z tofu
Dodaj do ulubionych

Babeczki z kremem z tofu

50 min 20 min Średnie 12 sztuk

Tofu stosuje się przeważnie w daniach wytrawnych, ale nie daj się zwieść pozorom: naturalne tofu to wdzięczny składnik deserów. Spróbuj zrobić naszej kapkejki z kremem z tofu.

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

  • 301 kcal
  • 12g białek
  • 15g tłuszczów
  • 29g węglowodanów

Składniki

Sposób przygotowania

Rozgrzej piekarnik do 180°C.

W misce wymieszaj wszystkie składniki na babeczki, tak, aby powstało gładkie ciasto.

Przelej je do 12 foremek na babeczki i wstaw do piekarnika. Piecz przez 20 minut.

Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej i zostaw ją na 5 minut do przestygnięcia.

Zblenduj tofu, mleko, miód i ekstrakt waniliowy.

Dodaj do masy przestygniętą czekoladę i wymieszaj.

Jeśli polewa jest zbyt gęsta, dolej do niej odrobinę mleka.

Po wyjęciu i przestygniciu babeczek ozdób je polewą, używając do tego rękawa cukierniczego.