Zdrowa przekąska w pół godziny? Oto ona! Te bananowe muffinki z masłem orzechowym znikną z talerza, zanim się obejrzysz.
Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.
100 kcal
4g białek
3g tłuszczów
13g węglowodanów
Składniki
- 30 g masła orzechowego
- 20 g syropu ryżowego (można zastąpić innym syropem, miodem itp.)
- 2× dojrzały banan
- 2× jajka (rozmiar M)
- 110 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej gładkiej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 100 ml mleka migdałowego (lub innego mleka)
- sól