Babka jogurtowa

Name: Babka jogurtowa
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 12
Cuisine: czeska
Ingredients: 150 g ksylitolu (może być zastąpiony przez cukier trzcinowy); 400 g jogurtu naturalnego (maksymalnie 3 % tłuszczu); 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego; 100 g dowolnego oleju; 230 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej gładkiej; 12 g proszku do pieczenia bez fosforanów; 1 szczypta soli; 2× jajka o wielkości L; 10 g margaryny roślinnej (do posmarowania formy); 15 g mąki pszennej razowej (do posypania formy)

60 min 50 min Łatwe 12 porcje

Masz wrażenie, że wypróbowałaś już wszystkie przepisy na babkę, ale zawsze wychodzi Ci za sucha? Daj szansę naszej babce jogurtowej, która z pewnością Cię nie rozczaruje.

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

223 kcal
5g białek
11g tłuszczów
20g węglowodanów

Składniki

150 g ksylitolu (może być zastąpiony przez cukier trzcinowy)
400 g jogurtu naturalnego (maksymalnie 3 % tłuszczu)
2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
100 g dowolnego oleju
230 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej gładkiej
12 g proszku do pieczenia bez fosforanów
1 szczypta soli
2× jajka o wielkości L

10 g margaryny roślinnej (do posmarowania formy)
15 g mąki pszennej razowej (do posypania formy)

Sposób przygotowania

Rozgrzej piekarnik do 180°C. Wysmaruj formę do babki (⌀ 23 cm) tłuszczem i posyp ją mąką pszenną.

Do dużego naczynia wbij jajka, dodaj ksylitol i ubij na kogel-mogel. Następnie dodaj jogurt, ekstrakt waniliowy i olej. Wymieszaj i ubij.

W drugim naczyniu wymieszaj suche składniki i dodaj je do mokrych.

Wlej ciasto do formy na babkę, wygładź je z wierzchu i wstaw do rozgrzanego piekarnika. Piecz przez 50 minut w temperaturze 180°C.

Upieczoną babkę pozostaw do ostygnięcia, a następnie wyjmij na talerz. Pokrój na 12 kawałków i podawaj.

Babka jogurtowa

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

Składniki

Sposób przygotowania

Wymiana lub reklamacja produktu

Możliwość zwrotu towaru w ciągu 30 dni

Warunki handlowe

Polityka prywatności

Śledź swoje zamówienie

Wybierz opcje