Chleb jabłkowy

Po tym chlebku jabłkowym nie zostanie nawet okruszek. Podaj go na śniadanie, a zobaczysz, że dziś obędzie się bez marudzenia. Jest szybki i prosty w przygotowaniu (nie potrzebuje czasu na wyrośnięcie), a dodatki możesz dowolnie modyfikować, dodając rodzynki zamiast daktyli i orzechy zamiast żurawiny. W każdej wersji będzie pyszny!

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

  • 141 kcal
  • 4g białek
  • 3g tłuszczów
  • 23g węglowodanów

Sposób przygotowania

Rozgrzej piekarnik do 190°C.

Utrzyj jabłka na tarce o grubych oczkach, dodaj żurawinę, miód, jajka i olej. Wymieszaj.

W drugim naczyniu wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i przyprawę do piernika. Połącz zawartość obu naczyń, dodaj jogurt i wymieszaj.

Pokryj formę do chleba (keksówkę 12 cm × 20 cm) papierem do pieczenia i wlej do niej ciasto. Piecz przez 40–50 minut w temperaturze 180–190°C.

Pozostaw do ostygnięcia, a następnie pokrój na kromki.