Chlebek bananowy

Name: Chlebek bananowy
Prep time: 15 min
Cook time: 42 min
Total time: 57 min
Yield: 20
Ingredients: 2× średniej wielkości banan; 60 g oleju kokosowego rozpuszczonego; 70 g miodu; 2× jajko; 400 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej gładkiej; 1 łyżeczka mielonego cynamonu; 190 ml półtłustego mleka; 2 łyżeczki proszku do pieczenia; 1 szczypta soli; 1× średniej wielkości banan (do dekoracji)

57 min 42 min Łatwe 20 porcje

Chlebek bananowy to hit ostatnich kilku lat. Też go lubisz?

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

135 kcal
3g białek
4g tłuszczów
20g węglowodanów

Składniki

2× średniej wielkości banan
60 g oleju kokosowego rozpuszczonego
70 g miodu
2× jajko
400 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej gładkiej
1 łyżeczka mielonego cynamonu
190 ml półtłustego mleka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szczypta soli

1× średniej wielkości banan (do dekoracji)

Sposób przygotowania

Piekarnik rozgrzej do 175°C.

Banany rozgnieć widelcem w dużej misce, dodaj rozpuszczony olej kokosowy, miód (najlepiej płynny) i jajka. Ubij.

Dodaj pozostałe składniki: mąkę orkiszową, cynamon, mleko, proszek do pieczenia i sól. Dokładnie wymieszaj i przelej ciasto do keksówki pokrytej papierem do pieczenia.

Ostatniego banana przekrój wpół, ułóż na wierzchu i piecz w temperaturze 165−175°C przez 40−45 minut.

Nasza rada

Sprawdź za pomocą patyczka, czy ciasto jest upieczone. Jeżeli po wyjęciu z ciasta patyczek jest wilgotny, piecz chwilę dłużej.

Chlebek bananowy

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

Składniki

Sposób przygotowania

Nasza rada

Wymiana lub reklamacja produktu

Możliwość zwrotu towaru w ciągu 30 dni

Warunki handlowe

Polityka prywatności

Śledź swoje zamówienie

Wybierz opcje