Nagrzejcie piekarnik do 170–180 °C, przygotujcie blachę i wyłóżcie ją papierem do pieczenia.
W dużej misce wymieszajcie wszystkie składniki z wyjątkiem płatków migdałowych do obtaczania i zagniećcie twarde ciasto.
Z powstałego ciasta formujcie okrągłe ciasteczka mniej więcej wielkości dłoni. Ciasteczka odkładajcie na przygotowaną blachę.
Wstawcie blachę do nagrzanego piekarnika i pieczcie ciasteczka w temperaturze 170–180 °C przez 18–20 minut.
Gotowe ciasteczka wyjmijcie z piekarnika, pozostawcie do ostygnięcia i podawajcie.
