Rozgrzej piekarnik do 180°C.
Jajka ubij razem z mlekiem, olejem kokosowym i syropem daktylowym. Dodaj mąkę, płatki owsiane, proszek do pieczenia i kardamon.
Z ciasta uformuj kulki i ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Każdą kulkę zgnieć widelcem.
Piecz przez około 15 minut w temperaturze 170–180°C.
* Kardamon to przyprawa niezwykle popularna w kuchni indyjskiej. Ma słodkawy smak, nadaje się zarówno do słodkich wypieków, jak i do wytrawnych zup lub sosów.
