Dodaj do ulubionych Ciastko płatkowe z czekoladą z jednej patelni 18 min 13 min Łatwe 4 porcje Wartości odżywcze na 1 porcję/szt. 339 kcal 11g białek 13g tłuszczów 41g węglowodanów Składniki 40 g cukru trzcinowego kryształ 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 135 g musu jabłkowego bez dodatku cukru 60 g masła orzechowego 150 g pełnoziarnistej mąki orkiszowej gładkiej 1 łyżeczka sody oczyszczonej 40 g wysokiej jakości gorzkiej czekolady (co najmniej 70%) Sposób przygotowania Najpierw rozgrzej piekarnik do 180 °C i przygotuj średnią miskę oraz patelnię nadającą się do piekarnika (Ø 21 cm).W przygotowanej misce wymieszaj cukier trzcinowy kryształ, ekstrakt waniliowy, mus jabłkowy, masło orzechowe, gładką mąkę orkiszową i sodę oczyszczoną. Wyrób z mieszaniny sztywniejsze ciasto. Gorzką czekoladę pokrój w kostkę i wmieszaj do ciasta.Gotowe ciasto przenieś do przygotowanej patelni i rozprowadź rękami. Wstaw patelnię do piekarnika nagrzanego do 180 °C i piecz ciasto 11–13 minut.Gotowe ciastko płatkowe z czekoladą pozostaw do ostygnięcia przez około 10 minut. Po ostygnięciu pokrój ciastko na pojedyncze porcje i podawaj. Nasza rada Ciastko podawaj ze szklanką mleka. Do ciasta możesz oprócz czekolady dodać również orzechy laskowe. Udostępnij: