Ciasto porzeczkowo-malinowe
Dodaj do ulubionych

Ciasto porzeczkowo-malinowe

50 min 30 min Łatwe 12 porcje

Kto latem dobrowolnie spędzałby czas w kuchni? Masz w domu nadmiar letnich owoców? Zamiast męczyć się ze skomplikowanymi ciastami, zrób z nich superszybki i puszysty placek porzeczkowo-malinowy z lekką kruszonką.

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

  • 0 kcal
  • 0g białek
  • 0g tłuszczów
  • 0g węglowodanów

Składniki

Sposób przygotowania

Rozgrzej piekarnik do 180°C.

Do mąki orkiszowej dodaj jogurt, jajka i miód. Jeśli ciasto jest zbyt gęste i przypomina ciasto na krakersy, dolej trochę mleka. Powinno mieć raczej konsystencję kaszki śniadaniowej.

Ciasto przelej do natłuszczonej i wysypanej bułką tartą formy o średnicy 23 cm.

Posyp równomiernie malinami i porzeczkami bez szypułek.

Przygotuj kruszonkę: wymieszaj płatki owsiane, olej kokosowy, miód i wiórki kokosowe. Posyp ciasto kruszonką.

Piecz przez ok. 30 minut.