Clafoutis z czereśniami

Wypróbuj nasz sezonowy przepis na czereśniowe clafoutis, czyli owocowy biszkopt pachnący latem i wakacjami. Nie znajdziesz w nim ani grama cukru, tylko miód, a mąkę pszenną zastąpiliśmy orkiszową.

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

  • 126 kcal
  • 5g białek
  • 9g tłuszczów
  • 41g węglowodanów

Sposób przygotowania

Rozgrzej piekarnik do 180°C.

W dużym naczyniu ubij mokre składniki (mleko, jajka, olej i miód).

Dodaj mąkę i proszek do pieczenia. Wymieszaj.

Wlej ciasto do formy (35 × 25 cm) pokrytej papierem do pieczenia lub wysmarowanej tłuszczem.

Ułóż na wierzchu umyte czereśnie.

Wstaw ciasto do piekarnika i piecz przez 35–45 minut w temperaturze 175–185°C.