W mniejszym garnku doprowadź do wrzenia ok. 200 ml wody.
W międzyczasie równomiernie rozłóż twaróg do 2 miseczek tak, aby w każdej było dokładnie 150 g.
Następnie przygotuj miskę odporną na ciepło (najlepiej szklaną lub ze stali nierdzewnej) – powinna być wystarczająco duża, aby można ją było wsunąć do garnka na kuchence, ale jednocześnie jej dno nie powinno dotykać wody w garnku. Do tej miski połam czekoladę.
Gdy woda w garnku zacznie wrzeć, zmniejsz ogień do średniego, wsuń do garnka miskę z czekoladą i ciągle mieszając rozpuść czekoladę nad gorącą parą (zajmie to ok. 3 minuty).
Gdy czekolada się rozpuści, wlej ją do jednej z miseczek z twarogiem, dodaj 1 łyżkę miodu i dokładnie wymieszaj.
Do drugiej miseczki z twarogiem dodaj 1 łyżkę miodu i 1 łyżeczkę ekstraktu waniliowego i również dokładnie wymieszaj.
Teraz przygotuj 2 słoiczki z zakrętką i rozłóż do nich obie mieszaniny twarogowe – najpierw do każdego słoiczka dodaj warstwę czekoladowego twarogu, a następnie połóż na niej warstwę waniliowego twarogu.
Następnie zamknij oba słoiczki i przenieś do lodówki.
