Przygotuj wyższe naczynie oraz blender ręczny lub stołowy.
Do naczynia miksującego włóż pietruszkę, bazylię, szczypiorek, obrany ząbek czosnku, jogurt grecki, drobno pokrojoną cebulę, ocet winny, oliwę z oliwek, 100 ml wody, sól i pieprz, a następnie wszystko zblenduj.
Zblendowany dressing możesz od razu podawać. Dressing przechowywany w zamykanym pojemniku w lodówce wytrzyma maksymalnie 2 dni – przeznaczony jest raczej do natychmiastowego użycia.