Ekspresowa pasta brokułowa do pieczywa

Masz w lodówce brokuła, z którym nie wiesz, co zrobić? Zrób sobie pyszną pastę do pieczywa. A jeżeli przepis Ci się spodobał, wrzuć do komentarzy 🥦.

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

  • 65 kcal
  • 4g białek
  • 3g tłuszczów
  • 6g węglowodanów

Sposób przygotowania

Do garnka wlej odpowiednią ilość wody, posól ją i doprowadź do wrzenia.

Do wrzątku wrzuć brokuł, zmniejsz ogień i gotuj do miękkości (ok. 4–6 minut).

Po ugotowaniu odcedź. Dodaj serek śmietankowy lub twaróg i zblenduj na gładką masę.

Dopraw do smaku solą, pieprzem i płatkami drożdżowymi. Przechowuj pastę w lodówce, zużyj w ciągu 2–3 dni.