Frittata z brokułami
Dodaj do ulubionych

Frittata z brokułami

13 min 3 min Łatwe 1 porcje

Frittata to puszysty włoski omlet. Jeżeli szukasz pomysłu na szybką i pyszną kolację, to przepis dla Ciebie. W każdym włoskim domu frittatę przygotowuje się inaczej, a my mamy dla Ciebie wersję z brokułami i suszonymi pomidorami.

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

  • 469 kcal
  • 32g białek
  • 23g tłuszczów
  • 32g węglowodanów

Składniki

Sposób przygotowania

Szalotkę obierz i drobno pokrój. Brokuły oczyść, umyj i połam na różyczki.

Jajka i białko ubij na pianę z przyprawami i mąką.

Rozgrzej patelnię. Wlej na nią masę jajeczną, posyp szalotką, brokułami i pomidorami.

Przykryj pokrywką i smaż przez 3 minuty na wolnym ogniu.

Nasza rada

Podawaj z pieczywem razowym.