Wszystkie składniki oprócz jogurtu włóż do blendera i zmiksuj na gładko. Zmiksowaną mieszaninę przełóż do miski, dodaj jogurt i dopraw solą, pieprzem lub odrobiną octu winnego według smaku.
Gotową mieszaninę wstaw do lodówki na co najmniej 1 godzinę, aby się schłodziła.
Schłodzone gazpacho rozlej do 2 talerzy i podawaj.
*Pasta miso to tradycyjny japoński dodatek smakowy wytwarzany z ziaren soi.
