Jemy zdrowo to od teraz Mandimu 🩵

Więcej o Mandimu
Gofry z cukinią i parmezanem
Dodaj do ulubionych

Gofry z cukinią i parmezanem

15 min 5 min Łatwe 4 sztuki

Czy tak jak my zakochaliście się w gofrach? Próbujemy ich w kółko i za każdym razem inaczej. Uwielbiamy te gofry za ich miękkość i za to, że nie są w całości mączne.

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

  • 159 kcal
  • 8g białek
  • 5g tłuszczów
  • 21g węglowodanów

Składniki

Sposób przygotowania

Cukinię utrzyj na tarce, posól i odstaw na 10 minut, aby puściła sok.

Gołymi rękami wyciśnij nadmiar płynu, przełóż masę warzywną do miski, dodaj jajko, mleko, parmezan, mąkę orkiszową, sól i pieprz.

Wymieszaj i przelej ciasto do gofrownicy. Piecz przez ok. 4 minuty. Czas pieczenia uzależniony jest od typu urządzenia.

Podawaj z jajkiem w koszulce lub szynką.