Gofry z jabłkami i cynamonem
Dodaj do ulubionych

Gofry z jabłkami i cynamonem

35 min 20 min Łatwe 10 sztuk

Gofry na pełnym 🔥. Nie, to nie mączne kluchy z bitą śmietaną, tylko jabłkowe gofry, składające się głównie z owoców, z odrobiną mąki orkiszowej. Są bardzo proste w przygotowaniu, a Twoje dzieci będą się świetnie bawić, wlewając porcje ciasta do gofrownicy. Jak już popuszczać pasa, to zdrowo!

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

  • 190 kcal
  • 5g białek
  • 7g tłuszczów
  • 28g węglowodanów

Składniki

Sposób przygotowania

Obierz banana i rozgnieć go widelcem. Obierz jabłko i zetrzyj je na tarce o drobnych oczkach.

Wymieszaj olej kokosowy, banana, przecier jabłkowy, ekstrakt waniliowy i mleko.

Do drugiego naczynia przesiej przez sito mąkę i dodaj do niej płatki owsiane i proszek do pieczenia, migdały, sól, nasiona chia i cynamon.

Następnie połącz suche i mokre składniki, dodaj utarte jabłko i wymieszaj. Jeżeli ciasto wyda Ci się zbyt gęste, dodaj jeszcze odrobinę mleka.

Rozgrzej gofrownicę. Za pomocą dużej łyżki lub chochelki wlewaj do niej kolejne porcje ciasta i piecz przez ok. 4 minuty (czas pieczenia zależy od rodzaju urządzenia). Ciasta wystarczy na ok. 10 gofrów średniej wielkości.

Nasza rada

Gotowe gofry podawaj polane miodem, ze świeżymi owocami albo z kremem z orzechów laskowych lub orzeszków ziemnych. Udekoruj je kilkoma listkami świeżej mięty.