Gofry pochodzą z Belgii, ale zna je już cały świat. Spróbuj zrobić zdrowszą wersję klasyki: na mące ryżowej i kefirze. Podawaj na ciepło ze świeżymi owocami.
Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.
538 kcal
10g białek
25g tłuszczów
68g węglowodanów
Składniki
- 280 g mąki ryżowej
- 80 g skrobi ziemniaczanej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 100 ml masła klarowanego (rozpuszczonego)
- 2× jajka (rozmiar M)
- 350 ml kefiru
- 20 g miódu w postaci płynnej
- 50 ml półtłustego mleka
- 150 g świeżych jagód
- sól
