Jogurt farmerski z granolą

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

  • 212 kcal
  • 5g białek
  • 7g tłuszczów
  • 32g węglowodanów

Sposób przygotowania

Najpierw ugotuj owoce na jogurt farmerski.

Jabłko i gruszkę pokrój w mniejszą kostkę, przełóż do mniejszego garnka i dodaj goździki, cynamon i 300 ml wody.

Następnie doprowadź zawartość garnka do wrzenia, zmniejsz ogień do małego i gotuj mieszaninę przez 20–25 minut, od czasu do czasu mieszając.

W tym czasie przygotuj 2 słoiczki z zakrętką.

Gdy mieszanina owocowa w garnku będzie gotowa, zdejmij ją ze źródła ciepła, usuń goździki i podziel do przygotowanych słoiczków (łączna ilość ugotowanej mieszaniny powinna wynosić ok. 150 g).

Następnie do obu słoiczków podziel biały jogurt, zamknij słoiczki, przenieś do lodówki i pozostaw do schłodzenia przez co najmniej 20 minut.

W tym czasie przygotuj granolę: na patelni rozgrzej na średnim ogniu 1 łyżeczkę oleju kokosowego, następnie dodaj płatki owsiane razem z miodem i smaż wszystko przez 4–5 minut, ciągle mieszając.

Następnie wyłącz ogień i zdejmij patelnię.

Po schłodzeniu wyjmij gotowy jogurt farmerski z lodówki i tuż przed podaniem podziel do obu słoiczków przygotowaną granolę.