Jogurtowe ciasto z owocami
Dodaj do ulubionych

Jogurtowe ciasto z owocami

45 min 35 min Łatwe 8 porcji

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

  • 220 kcal
  • 7g białek
  • 9g tłuszczów
  • 27g węglowodanów

Składniki

Sposób przygotowania

Najpierw rozgrzej piekarnik do 180 °C i wyłóż okrągłą formę do pieczenia (⌀ 21 cm).

W średniej wielkości misce wymieszaj płatki, mąkę orkiszową, 60 g kryształu cukru trzcinowego, sodę oczyszczoną, proszek do pieczenia i szczyptę soli. Dodaj jogurt, roztopione masło, jajka i ekstrakt waniliowy i wyrób na ciasto.

Powstałe ciasto wlej do przygotowanej formy, a wierzch ciasta posyp mrożonymi owocami leśnymi i łyżką cukru trzcinowego. Wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz 30–35 minut w temperaturze 180 °C.

Upieczone ciasto wyjmij z piekarnika i odstaw do ostygnięcia w formie na ok. 20 minut.

Po ostygnięciu wyjmij ciasto z formy, pozostaw do osiągnięcia temperatury pokojowej (ok. 30 minut), a następnie podawaj.

Nasza rada

Wskazówki dotyczące podania: Ciasto podawaj z białym jogurtem (3,5% tłuszczu) i mieloną cynamonem.

TIP: Ciasto możesz piec również z innymi owocami. Wypróbuj na przykład jabłka lub brzoskwinie.