Kalafiorowa pasta do pieczywa
Dodaj do ulubionych

Kalafiorowa pasta do pieczywa

25 min 15 min Łatwe 4 porcje

Umiesz smarować chleb kalafiorem? Umiesz, tylko jeszcze o tym nie wiesz! Wypróbuj nasz przepis na kalafiorową pastę do pieczywa i przekonaj się, że to możliwe. Minimum roboty, mało zmywania i tylko podstawowe składniki.

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

  • 57 kcal
  • 5g białek
  • 1g tłuszczów
  • 5g węglowodanów

Składniki

Sposób przygotowania

Podziel kalafiora na różyczki.

Zagotuj wodę, osól ją i na średnim ogniu ugotuj kalafiora (ok. 10–15 minut). Odcedź.

Ugotowane warzywo zblenduj wraz z obraną szalotką, twarogiem, kurkumą i płatkami drożdżowymi.

Dopraw do smaku solą i pieprzem.

Gotową pastę przechowuj w lodówce i spożyj w ciągu 3 dni.

Nasza rada

Podawaj z pieczywem razowym albo świeżymi warzywami. Pastę możesz udekorować uprażonymi pestkami słonecznika.