Pełnoziarnistą bagietkę przekrój na pół, a następnie wzdłuż.
Do mniejszej miseczki przełóż cottage i rozgnieć go widelcem.
Następnie dodaj szczypiorek, sól, pieprz i chilli i wymieszaj. Powstałą mieszankę nałóż na dolną część bagietki, na wierzchu ułóż wędzonego łososia, cebulę i rukolę, a następnie przykryj drugą częścią bagietki.
