Cieknie Ci ślinka na samą myśl o domowej kartoflance, pachnącej majerankiem? No to szybko do kuchni, idziemy ją zrobić! Gwarantujemy, że będzie smakować jak u babci.
Kartoflanka jak u babci
Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.
- 203 kcal
- 6g białek
- 8g tłuszczów
- 25g węglowodanów
Składniki
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 120 g białej cebuli
- 250 g surowych ziemniaków (typ B) (pokrój w kostkę)
- 100 g marchewki (pokrój w kostkę)
- 100 g korzenia pietruszki (pokrój w kostkę)
- 150 g brązowych pieczarek (pokrój w plasterki)
- 2× liść laurowy
- 1 l bulionu warzywnego
- 30 g dowolnych suszonych grzybów
- 2 łyżeczki suszonego majeranku
- sól
- pieprz