Mleko sojowe wlej do małego garnka i podgrzej (wystarczy 1,5 minuty na małym ogniu).
Następnie dodaj do garnka kaszę kukurydzianą i kardamon, wymieszaj i gotuj wszystko 4 minuty na małym ogniu.
W międzyczasie grubo posiekaj pistacje.
Po ugotowaniu przełóż kaszę kukurydzianą z garnka do miski do serwowania i dodaj do niej twaróg, cząstki pomarańczy i grejpfruta oraz posiekane pistacje. Na koniec polej wszystko miodem i podawaj.
