Klopsy z tuńczyka

Ten przepis muszą obowiązkowo wypróbować wszyscy fani ryb. A jeżeli nie przepadasz za rybami? Gwarantujemy, że po przyrządzeniu tego dania zaczniesz. Przepis na klopsy z tuńczyka pochodzi z naszej książki kucharskiej Jemy zdrowo – szybko i prosto. Już ją masz? Jeżeli tak, daj znać, który przepis jest Twoim ulubionym.

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

  • 230 kcal
  • 17g białek
  • 10g tłuszczów
  • 19g węglowodanów

Sposób przygotowania

Rozgrzej piekarnik do 180°C.

W międzyczasie przygotuj kaszę gryczaną zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

Obierz marchewki, oczyść je i zetrzyj na drobnej tarce razem z tofu.

W dużej misce wymieszaj ugotowaną kaszę gryczaną ze startą marchewką, tofu, tuńczykiem, jajkami, musztardą i siemieniem lnianym. Doprawić mieszankę solą i pieprzem.

Wyłóż blachę papierem do pieczenia i uformuj z masy placki. Piec przez 25 minut w temperaturze 170-180°C.

Podziel upieczone klopsiki na 5 talerzy i podawaj.

Nasza rada

Zamiast kaszy gryczanej możesz użyć np. zalegającego w lodówce ryżu.