Najpierw nagrzej piekarnik do 180 °C i wyłóż blachę papierem do pieczenia. Następnie przygotuj duży garnek.
Ziemniaki i marchew obierz, pokrój na małe kawałki (ok. 1,5 cm × 1,5 cm) i włóż do garnka. Zalej zimną wodą i gotuj na małym do średniego ogniu 25–30 minut, aż zmiękną (woda nie powinna wrzeć). Następnie odcedź.
W tym czasie przygotuj masę na kotleciki: W średniej misce wymieszaj tuńczyka, musztardę, płatki, olej, szczypiorek i jajka, dopraw solą i pieprzem. Łyżką uformuj 6 równych placuszków, połóż na przygotowanej blasze i piecz 15–20 minut w 180 °C.
Do ugotowanej marchewki z ziemniakami wlej mleko i zblenduj wszystko blenderem ręcznym na gładkie puree. Dopraw solą i podawaj z kotlecikami oraz świeżą natką pietruszki.
