Najpierw rozgrzej piekarnik do 180–185 °C, przygotuj blachę (30 cm × 40 cm) i wyłóż ją papierem do pieczenia.
Do większej miski włóż nasiona chia, siemię lniane i sezam, a następnie zalej wodą. Zostaw nasiona do namoczenia w wodzie na ok. 10 minut. Po upływie tego czasu dodaj do miski mąkę, olej, sól i proszek do pieczenia, a następnie wyrabiaj twarde ciasto.
Ciasto przenieś następnie z miski na blat i rozwałkuj na grubość 0,5 cm. Z rozwałkowanego ciasta wycinaj prostokąty o wymiarach 2 cm × 3 cm i układaj je na przygotowanej blasze.
Gdy ciasto będzie gotowe, wstaw blachę do nagrzanego piekarnika i piecz przez 10–12 minut w 180–185 °C, aż krakersy będą złociste. Po upieczeniu zostaw je do ostygnięcia na 10 minut i podawaj.
