Krakersy pełnoziarniste
Dodaj do ulubionych

Krakersy pełnoziarniste

35 min 20 min Łatwe 35 sztuk

Lubisz krakersy, ale niekoniecznie te ze sklepu, pełne soli i tłuszczu, w których próżno szukać smacznych i zdrowych ziarenek? Zrób sobie własne, zdrowe krakersy z pełnego ziarna, pieczone w piekarniku, pełne witamin i mineralów.

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

  • 0 kcal
  • 0g białek
  • 0g tłuszczów
  • 0g węglowodanów

Składniki

Sposób przygotowania

Rozgrzej piekarnik do 180°C.

Wymieszaj wszystkie ziarna i pestki, mąkę, płatki, sól, pieprz i proszek do pieczenia. Dodaj rozpuszczony olej kokosowy i miód oraz 3–4 łyżki wody, a następnie gołymi rękami wyrób ciasto. Jeżeli ciasto się kruszy albo klei, dodaj trochę mąki albo dodatkową łyżkę wody.

Ciasto rozwałkuj między arkuszami papieru do pieczenia. Usuń górny arkusz i pokrój ciasto w kwadraty. Oddal od siebie poszczególne części, żeby nie zrosły się w trakcie pieczenia. Papier przenieś na blachę.

Umieść ją w piekarniku i piecz przez 15–20 minut w temperaturze 170–180°C.

Nasza rada

Do krakersów możesz dodać ulubione przyprawy albo zioła, na przykład zioła prowansalskie, sól wędzoną albo paprykę mieloną.