Kruche ciasteczka marchewkowe

Słodycze nie muszą być pełne cukru. Nawet jeśli to słodycze świąteczne. Wypróbuj przepis na zimowe ciasteczka marchewkowe. Nie znajdziesz w nich ani grama cukru, bo marchewka sama w sobie jest wystarczająco słodka. Zapisz sobie przepis i upiecz je na święta.

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

  • 83 kcal
  • 1g białek
  • 5g tłuszczów
  • 7g węglowodanów

Sposób przygotowania

Rozgrzej piekarnik do 180°C. Pokryj blachę papierem do pieczenia.

Wymieszaj w misce startą marchewkę, mąkę, proszek do pieczenia, szczyptę soli i miód.

Dodaj miękkie masło i wyrób ciasto.

Uformuj drobne ciasteczka o średnicy ok. 4 cm i wysokości ok. 1,5 cm. Ułóż je na blasze.

Piecz przez ok. 20 minut w temperaturze 180°C. Następnie obniż temperaturę do 150°C i piecz przez kolejnych 10 minut.