Kurczak w imbirze z dzikim ryżem
Dodaj do ulubionych

Kurczak w imbirze z dzikim ryżem

101 min 36 min Łatwe 4 porcje

Nie możesz wymyślić, co ugotować na obiad? Nie panikuj, jesteśmy tu dla Ciebie. Ten przepis na kurczaka z imbirem gwarantuje sukces. Zobaczysz, że zaczniesz się ślinić, gdy tylko ją przygotujesz.

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

  • 498 kcal
  • 36g białek
  • 20g tłuszczów
  • 43g węglowodanów

Składniki

Sposób przygotowania

Mięso pokrój w kostkę, umieść w misce wraz z tartym imbirem, olejem, solą, pieprzem i curry.

Wymieszaj i umieść w lodówce na co najmniej godzinę.

Ryż ugotuj w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

Marynowanego kurczaka duś przez około 7 minut na klarowanym maśle, aż do miękkości.

Zalej śmietaną kokosową i duś przez kolejne 4 minuty.

Podawaj z dzikim ryżem

Nasza rada

Aby uzyskać delikatniejszą konsystencję, rozgnieć widelcem miąższ awokado i dodaj do sosu.

Śmietana kokosowa to roślinna alternatywa dla klasycznej śmietany. Idealnie pasuje np. do kuchni tajskiej