Do przygotowanego ciasta na lívance dodaj ½ całkowitej ilości jagód (60 g) i wymieszaj ciasto.
Rozgrzej lívanečník (lub patelnię) z nieprzywierającą powierzchnią i upiecz lívance*: smaż ciasto na średnim ogniu przez 1–2 minuty, aż na brzegach zaczną tworzyć się większe bąbelki. Następnie przewróć lívance i smaż jeszcze 1 minutę z drugiej strony.
Gdy lívance będą gotowe, przygotuj orzechy z cynamonem. Orzechy posiekaj grubo, przełóż na nieprzywierającą patelnię i smaż na średnim ogniu, aż zaczną puszczać tłuszcz (zajmie to około 4 minut). W tym momencie wsyp na patelnię ½ łyżeczki cynamonu, wymieszaj i zdejmij patelnię z ognia.
Następnie ugotuj jagody: pozostałe 60 g jagód umieść na patelni, dodaj 20 ml wody i gotuj 4 minuty na małym ogniu.
Na talerzu do serwowania rozłóż upieczone lívance i posyp prażonymi orzechami.
W miseczce wymieszaj skyr, 1 łyżeczkę miodu, ½ łyżeczki ekstraktu waniliowego i ugotowane jagody z patelni, a powstałą mieszankę podawaj do lívanców.
