Makaron razowy z oliwkami i pomidorami

Za godzinę masz spotkanie, ale wciąż nie zdążyłaś zjeść obiadu? Spokojnie! Z naszym przepisem na spaghetti z oliwkami i pomidorami na pewno się wyrobisz. Obiad będzie gotowy w 20 minut.

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

  • 452 kcal
  • 12g białek
  • 18g tłuszczów
  • 58g węglowodanów

Sposób przygotowania

Na dużej patelni rozgrzej łyżkę oleju i podsmaż drobno posiekaną cebulkę (1 minuta).

Dodaj pieprz i przyprawę curry. Wymieszaj. Wrzuć na patelnię pokrojone pomidory (np. malinowe) i paprykę. Smaż przez 5 minut.

Zalej 100 ml wody, przykryj i przez kolejnych 5 minut duś pod pokrywką.

Następnie dodaj oliwki i natkę pietruszki. Wymieszaj z ugotowanym makaronem spaghetti.

Podziel na 2 porcje i podawaj od razu.