Masło jabłkowe
Dodaj do ulubionych

Masło jabłkowe

75 min 45 min Łatwe 4 porcje

Wiesz, co to masło jabłkowe? Nie? Koniecznie wypróbuj! Nie zawiera ani grama… masła, składa się głównie z jabłek i paru dodatków. Możesz nim posmarować chleb albo dodać je do ciasta.

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

  • 154 kcal
  • 3g białek
  • 8g tłuszczów
  • 16g węglowodanów

Składniki

Sposób przygotowania

Do sporego rondelka wlej wodę do 1/3 wysokości. Obierz jabłka, usuń gniazda nasienne, pokrój je w ósemki i włóż do garnka.

Doprowadź wodę do wrzenia, dodaj cynamon, gałkę muszkatołową i przykryj rondelek pokrywką. Gotuj na średnim ogniu przez 45 minut.

Odcedź jabłka, zblenduj je i pozostaw do ostygnięcia. Do przestudzonego puree dodaj serek śmietankowy i ekstrakt waniliowy.

Przełóż twarożek do słoiczków i przechowuj w lodówce. Podawaj z owocami lub jako smarowidło do chleba.