Mleko z nerkowców - przepis podstawowy

Domowe mleko roślinne zawsze smakuje lepiej niż kupowane. Mamy dla Ciebie przepis na mleko z nerkowców.

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

  • 371 kcal
  • 12g białek
  • 29g tłuszczów
  • 14g węglowodanów

Sposób przygotowania

Namoczone nerkowce odcedź i umieść w blenderze. Dodaj 1 litr wody i dokładnie zblenduj.

Sprawdź, czy w mleku nie ma kawałków orzechów. Jeżeli tak, przecedź je przez sitko pokryte płótnem.

Mleko umieść w szklanym zamykanym pojemniku i przechowuj w lodówce (do 5 dni).

Nasza rada

Mleko z nerkowców możesz dosłodzić do smaku, np. miodem. Lekko dosłodzone, smakuje zupełnie jak mleko krowie, dlatego można je stosować jako pełnowartościowy zastępnik.