Muffinki śniadaniowe z bananami

Jeżeli lubisz śniadania na słodko, czytaj dalej! Upiecz sobie na śniadanie nasze muffinki bananowe. Spróbuj koniecznie!

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

  • 261 kcal
  • 7g białek
  • 12g tłuszczów
  • 28g węglowodanów

Sposób przygotowania

Rozgrzej piekarnik do 180°C.

Banany obierz i rozgnieć widelcem w dużym naczyniu. Dodaj jajka, mleko, miód i olej kokosowy.

W drugim naczyniu wymieszaj mąkę, cynamon, płatki, orzechy i proszek do pieczenia. Następnie połącz suche i mokre składniki. Dokładnie wymieszaj ciasto.

Przygotuj sobie 12 kokilek na muffinki i równomiernie napełnij je ciastem. Piecz przez 20–25 minut w temperaturze 170–180°C.