Jemy zdrowo to od teraz Mandimu 🩵

Muffinki z żurawiną

Często pieczesz muffinki? Mamy dla Ciebie miłą odmianę: babeczki bez białej mąki i cukru, ale za to z żurawiną, mąką orkiszową i miodem.

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

  • 150 kcal
  • 3g białek
  • 5g tłuszczów
  • 23g węglowodanów

Sposób przygotowania

Rozgrzej piekarnik do 190°C.

W jednym naczyniu wymieszaj suche składniki: mąkę, sól, proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną.

W drugim wymieszaj mokre: mleko ryżowe, miód, olej kokosowy i żurawinę.

Połącz zawartość obu misek i wyrób ciasto.

Gotowe ciasto przelej do silikonowej formy do babeczek i piecz przez 20–25 minut w temperaturze 190°C.