Muffiny musli
Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.
- 189 kcal
- 4g białek
- 9g tłuszczów
- 23g węglowodanów
Składniki
- 100 g mąki owsianej
- 50 g całych płatków owsianych
- 1 duże jabłko (zetrzeć drobno wraz ze skórką)
- 35 g mielonego siemienia lnianego
- 10 g łuskanych niesolonych nasion słonecznika
- 15 g nasion chia
- 15 g białej komosy ryżowej (w stanie suchym)
- 10 g proszku do pieczenia
- 70 g oleju kokosowego (rozpuścić)
- 90 g miodu
- 100 ml mleka półtłustego (można zastąpić innym mlekiem roślinnym)
- 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 1 jajko wielkości M
- 80 g rodzynek