Mus bananowo-czekoladowy

Też ślinka cieknie na widok naszego czekoladowego deseru? Chodźcie go z nami przygotować i zaspokoić ochotę na coś słodkiego! Połączenie banana i gorzkiej czekolady po prostu działa!

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

  • 424 kcal
  • 5g białek
  • 32g tłuszczów
  • 27g węglowodanów

Sposób przygotowania

Najpierw rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej. Przygotuj garnek i szklaną lub nierdzewną miskę, którą można wsunąć do garnka, nie dotykając przy tym jego dna. Do garnka wlej niewielką ilość wody i podgrzewaj tak, aby woda lekko się gotowała.

Do miski połam czekoladę i gdy woda w garnku zacznie wrzeć, zmniejsz ogień do małego, ostrożnie umieść miskę w garnku i mieszając, powoli roztop czekoladę.

Następnie do wyższego naczynia blendera włóż obrane banany, obrane awokado, kakao, miód, mleko kokosowe i na końcu roztopioną czekoladę. Za pomocą blendera ręcznego dokładnie zmiksuj wszystko na gładki krem. Gotowy krem równomiernie rozdziel do 3 szklanek i wstaw do lodówki na co najmniej 4 godziny.

Po schłodzeniu możesz podawać mus bananowo-czekoladowy. W lodówce wytrzyma 2–3 dni.

Nasza rada

Mus bananowo-czekoladowy świetnie wygląda i smakuje z drobnymi owocami jagodowymi lub liofilizowanymi.