Mus z awokado

Uwielbiamy awokado w każdej postaci, a tym razem wykorzystaliśmy je w przepisie na słodki mus z awokado. Czy spróbujecie tego niezwykłego deseru?

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

  • 596 kcal
  • 7g białek
  • 54g tłuszczów
  • 22g węglowodanów

Sposób przygotowania

Awokado obierz ze skórki, wyrzuć pestki i zblenduj miąższ z syropem ryżowym, kakao, bananem i cynamonem.

Zmiksuj wszystko na gładką masę i posyp pistacjami i ziarnami kakaowca.

* Ziarna kakaowca to po prostu suszone nasiona tego drzewa, czyli kakao w najczystszej postaci. Są bogate w minerały i przeciwutleniacze, a przede wszystkim w magnez. Ich spożycie wyraźnie obniża ciśnienie tętnicze

Nasza rada

Kakao holenderskie możesz zastąpić mączką chleba świętojańskiego.