Niepieczone batoniki figowo-daktylowe

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

  • 226 kcal
  • 4g białek
  • 4g tłuszczów
  • 41g węglowodanów

Sposób przygotowania

Najpierw przygotuj większe naczynie i prostokątną foremkę (15 cm × 20 cm).

Do przygotowanego naczynia włóż suszone figi, daktyle i śliwki, wlej 700 ml wrzącej wody i odłóż naczynie na 10 minut na bok.

Po upływie czasu odcedź suszone owoce. Naczynie wysusz i ponownie napełnij odcedzonymi suszonymi owocami. Następnie dodaj mąkę owsianą i nasiona chia, wszystko zmiksuj blenderem ręcznym na gładką masę.

Prostokątną foremkę posmaruj olejem kokosowym, napełnij przygotowaną masą i wstaw do lodówki na co najmniej 60 minut.

Po upływie czasu podziel masę w foremce nożem na 7 części i podawaj. Batoniki przechowuj w lodówce w szczelnym pojemniku, gdzie wytrzymają 1–2 tygodnie.