Przygotuj większą miskę i prostokątną formę (15 cm × 25 cm). Formę wyłóż folią spożywczą lub natłuść około 10 g oleju kokosowego.
Następnie przygotuj mieszankę owsianą. Do miski włóż mąkę owsianą i migdałową, płatki migdałów, miód, 100 g roztopionego oleju kokosowego oraz mielony cynamon i wymieszaj.
Gotową mieszankę ubij na dno przygotowanej prostokątnej formy i wstaw do lodówki na 45 minut, aby stężała.
Stężałą masę owsianą wyjmij z formy, pokrój na 7 równych kawałków i podawaj. Batoniki przechowuj w lodówce w szczelnym pojemniku, gdzie wytrzymają 1–2 tygodnie.
