Omlet z suszonymi pomidorami

Omlet to śniadanie doskonałe, ale ile razy można jeść to samo? Wystarczy nowy składnik – na przykład suszone pomidory – żeby tym razem było inaczej.

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

  • 321 kcal
  • 17g białek
  • 25g tłuszczów
  • 7g węglowodanów

Sposób przygotowania

Jajka ubij z mlekiem migdałowym, solą i pieprzem.

Na patelni rozgrzej 1 łyżeczkę klarowanego masła, wlej masę jajeczną i usmaż omlet.

Gotowy omlet przenieś na talerz i ułóż na nim szpinak, pokrojone suszone pomidory i pokrojone awokado. Polej łyżką octu i zwiń.

Nasza rada

Omlet możesz nafaszerować dowolnymi ulubionymi składnikami. Wypróbuj na przykład połączenie roszponki, ricotty i szynki.