Orzeźwiające gazpacho pomidorowe

Gazpacho, czyli hiszpańską zupę na zimno, przygotować można z różnych składników, ale bazą są zawsze surowe pomidory. Tu dodaliśmy do nich paprykę i zioła. Letnie orzeźwienie to nie tylko napoje.

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

  • 154 kcal
  • 2g białek
  • 11g tłuszczów
  • 12g węglowodanów

Sposób przygotowania

Zblenduj na gładką masę pomidory, cebulę, paprykę, olej, ocet, szczyptę soli, szczyptę pieprzu i czosnek.

Pamiętaj o schłodzeniu zupy przed podaniem.

Schłodzoną zupę przelej do dwóch misek, posyp świeżym szczypiorkiem i podawaj.