Pankejki z tofu
Dodaj do ulubionych

Pankejki z tofu

17 min 12 min Łatwe 6 sztuk

Znasz naleśniki na tofu? Może to brzmi dziwnie, ale uwierz nam na słowo, że tofu w tym przepisie sprawdza się doskonale, a ponadto zapewnia sporą porcję białka. Idealne na śniadanie lub deser, naturalnie bez laktozy.

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

  • 141 kcal
  • 6g białek
  • 3g tłuszczów
  • 21g węglowodanów

Składniki

Sposób przygotowania

Zmiksuj tofu z mlekiem i jajkiem.

Dodaj mąkę, szczyptę soli i wymieszaj na gładkie ciasto.

Pankejki smaż na suchej patelni z nieprzywierającą powłoką przez ok. 1 minutę z każdej strony.