Jemy zdrowo to od teraz Mandimu 🩵

Papryki faszerowane tuńczykiem

Lubisz faszerowane warzywa? W takim razie spróbuj zrobić papryki nadziewane tuńczykiem. Tuńczyk i ryż to gwarancja odpowiedniej porcji białka. Danie będzie gotowe w 10 minut i doskonale nadaje się na upały, bo nie wymaga gotowania ani pieczenia. Dobry pomysł na drugie śniadanie lub lekką kolację. Podawaj z pieczywem pełnoziarnistym.

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

  • 226 kcal
  • 21g białek
  • 4g tłuszczów
  • 26g węglowodanów

Sposób przygotowania

Ryż błyskawiczny zalej gorącą wodą i odstaw na chwilę, by woda wsiąkła (jeśli wody będzie za dużo, po prostu odcedź ryż).

Odetnij szypułki papryk i wydrąż je.

W misce wymieszaj ryż, tuńczyka, sól, pietruszkę, groszek i ricottę.

Papryki nafaszeruj przygotowanym nadzieniem i podawaj same lub z pieczywem