Parfait chia z jeżynami i granolą

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

  • 394 kcal
  • 19g białek
  • 24g tłuszczów
  • 35g węglowodanów

Sposób przygotowania

Jeżyny umyj, zblenduj lub rozgnieć widelcem i wymieszaj z 15 g nasion chia.

Pozostałe 15 g nasion chia wymieszaj z jogurtem i obie przygotowane mieszanki chia odstaw do lodówki.

Przygotuj granolę: Płatki owsiane wymieszaj z miodem, olejem kokosowym, cynamonem i pestkami słonecznika. Powstałą mieszankę praż na patelni na małym ogniu przez 2–3 minuty, aż olej kokosowy się rozpuści i wszystkie składniki połączą się ze sobą. Następnie zdejmij patelnię z ognia i pozostaw granolę do wystygnięcia.

Mieszankę chia jeżynową i jogurtową podziel do 2 szklaneczek, do każdej dodaj po 1 łyżce masła orzechowego i na wierzch pokrusz wystudzoną granolę.