Pasta buraczana
Dodaj do ulubionych

Pasta buraczana

10 min 0 min Łatwe 4 porcje

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

  • 57 kcal
  • 8g białek
  • 1g tłuszczów
  • 6g węglowodanów

Składniki

Sposób przygotowania

Chrzan zetrzyj na drobnej tarce i razem z ugotowanymi burakami zblenduj na gładkie puree. Puree buraczane następnie wymieszaj z twarogiem

i dopraw solą i pieprzem.

Nasza rada

WSKAZÓWKA: Pastę podawaliśmy na chlebie na zakwasie z listkami roszponki

i kiełkami buraczanymi.

WSKAZÓWKA testerów: Tester Josef radzi skropić pastę balsamico z odrobiną oliwy z oliwek i dodać rukolę.

*Chrzan nadaje paście porządnego charakteru. Podaną ilość chrzanu traktuj więc orientacyjnie – bardzo wiele zależy od tego, jak świeży jest chrzan.

Obchodź się z chrzanem ostrożnie i lepiej dodawaj go do pasty stopniowo.