Pasta cebulowa
Dodaj do ulubionych

Pasta cebulowa

13 min 8 min Łatwe 7 porcji

Uwielbiamy pasty wszelkiego rodzaju! Wypróbuj przepis na sezonową pastę cebulową z książki kucharskiej Jemy zdrowo pod przykrywką.

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

  • 89 kcal
  • 3g białek
  • 7g tłuszczów
  • 4g węglowodanów

Składniki

Sposób przygotowania

Najpierw rozgrzej na patelni na średnim ogniu 2 łyżki oliwy z oliwek i masło.

Gdy olej z masłem się rozgrzeją, włóż na patelnię grubo pokrojoną cebulę i suszony tymianek. Smaż na średnim ogniu przez 7–8 minut.

Po podsmażeniu wyłącz ogień i przesyp zawartość patelni do wysokiego naczynia lub głębokiej miski. Do podsmażonej mieszanki cebulowej dodaj serek śmietankowy, twaróg półtłusty, sól i pieprz i zmiksuj wszystko blenderem ręcznym na gładką masę.

Po zmiksowaniu możesz podawać. Pastę przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce i zjedz w ciągu 3–4 dni.

Nasza rada

Pastę cebulową podawaj z bagietką na zakwasie lub pełnoziarnistymi krakersami. Przed podaniem

posyp pastę drobno posiekanym szczypiorkiem lub kiełkami.