Najpierw obierz czosnek, przeciśnij go przez praskę i drobno posiekaj cebulkę dymkę.
Następnie weź małą miseczkę, włóż do niej serek śmietankowy, twaróg, śmietanę i przeciśnięty czosnek, dopraw solą, dokładnie wymieszaj wszystko i podawaj.
Pastę przechowuj w zamkniętym pojemniku w lodówce i zużyj w ciągu 2–3 dni.
* Do pasty możesz też wymieszać 2 łyżki drobno posiekanego świeżego szczypiorku.